Ao contrário do que a maioria das pessoas acredita, o fogo alto não cozinha os alimentos mais rapidamente e ainda desperdiça gás de cozinha.
Você sabia que, ao prepararmos uma refeição baseada em verduras e legumes, desperdiçamos, em média, 30% do que poderia ser aproveitado? Pode até parecer que não, mas as cascas, talos, e sementes de hortaliças podem ser utilizados em sucos, vitaminas,… Continuar lendo →
Sabemos que os alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos, hormônios e outras substâncias químicas são mais saudáveis e saborosos. Além disso, o processo de produção dos orgânicos inclui responsabilidade social, respeito ao meio ambiente e conservação do solo, a água e… Continuar lendo →
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